| 发布单位 | 咸阳市泾城有礼工贸有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-10-01 | 生效日期 | 2025-11-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JCYL 0001 S-2025 蒸煮类糕点
本标准规定了蒸煮类糕点的技术要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大米或者糯米、水为主要原料，添加或不添加白砂糖、红枣、蜜枣、芸豆、桂花、蜂蜜，经配料、清洗浸泡、蒸煮、装盒、冷却、包装、灭菌或不灭菌制成的蒸煮类糕点。
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