年末食安抽检情况公布 水果制品与复用餐饮具问题占比高

中国食品安全网讯（沈赓前 记者黄永建） 近日，山西省市场监督管理局公布2019年第47期食品安全监督抽检信息公告。本期公布726批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食品添加剂、调味品、方便食品、饮料、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、蜂产品、水产制品、饼干、速冷食品、蔬菜制品、蛋制品、罐头、餐饮食品和食用油、油脂及其制品23大类。其中不合格样品15批次。

在不合格样品中，以水果制品（5批次）与复用餐饮具（5批次）问题占比较高。

其中，山西美特好连锁超市股份有限公司大同迎宾街店销售的标称晋中金品食品有限公司生产的山楂糕(生产日期2019年7月23日，2019年8月16日), 山西田森集团有限公司广场店销售的标称晋中金品食品有限公司生产的山楂糕(生产日期2019年8月29日),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准；大同市平城区清秀烟酒土特产店销售的标称阳高县永久鸿农副产品有限责任公司生产的阳高杏脯，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准；稷山县溥秀蜜饯食品厂生产的金丝蜜枣，菌落总数不符合食品安全国家标准。

餐饮食品(复用餐饮具) 5批次包括：太原市如一坊酒店迎泽大街店使用的汤碗，太原市华夏京都餐饮管理有限公司双塔西街分公司使用的小圆盘、大圆益、骨碟、饺子盎，大肠菌群不符合食品安全国家标准。

此外，酒类1批次，清徐县醉鑫渊酒厂生产的纯粮酒(露酒),酒精度不符合标签明示值；

肉制品1批次，高平市红旗商场有限责任公司红旗商厦销售的标称广西名香园食品有限公司生产的广味腊肠,氯霉素不符合食品安全国家标准；

方便食品1批次，太原市鼎尚家家利超市有限公司亲海国际分公司销售的标称平遥县晋升食品有限公司少生产的油茶八宝甜，霉菌不符合食品安全国家标准；

淀粉及淀粉制品1批次，山西衡佳霖食品有限公司生产的东北大拉皮，大肠菌群和菌落总数不符合食品安全国家标准；

糖果制品1批次，山西怡嘉乐超市有限公司销售的标称河津市食品有限公司芝麻糖厂生产的芝麻酥糖，菌落总数不符合食品安全国家标准。