“每天早上8点前将当天将要上架的生鲜产品送到超市的食品安全快检室检测，并将检测结果反馈给供货商。”5月24日，在河北省高阳县正信楼地下超市，生鲜部经理吴英群边查看样品检测结果边介绍说。
据高阳县市场监督管理局副局长吕畅介绍，该食品安全快检室配备多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、肉类水分测定仪及相关检测试剂，主要负责超市购入的生鲜商品的采样和检测，检测数据会第一时间同步到超市公示栏。对检测不合格产品，即时做到下架、召回，确保入场食用产品安全合格。
吕畅称，下一步，该县还将邀请县人大代表、政协委员以及消费者，在商超开展“你点我检，你我同查”活动，随机抽取食材进行快检，保证消费者“舌尖上的安全”。(徐巧明 甄亚军)
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