广西龙胜各族自治县：监管加服务助推罗汉果产业发展

中国食品安全网讯（梁梦竹 兰晓孟）“这两年罗汉果价格好，政府补贴力度大，越来越多的农户加入了种植罗汉果的队伍，农户收入比前几年大大提高，这也离不开你们大力帮助和指导。”近日，龙胜盛丰罗汉果开发专业合作社负责人对广西龙胜各族自治县市场监管局执法人员津津乐道。

据了解，上一年度该企业收购罗汉果鲜果近800万个，其中为大型罗汉果提取企业收购鲜果约450万个，用于本企业生产罗汉果代用茶的鲜果超300万个，总产值达500余万元。在龙胜各族自治县市场监管局的全力护航和耐心服务指导下，该县通过审批从事罗汉果加工的食品生产许可获证企业共有17家，占全县获证食品生产企业的三分之一，为全县发展罗汉果产业奠定基础。

落实食品安全“两个责任”。龙胜各族自治县市场监管局认真贯彻落实国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》文件精神及上级食品安全监管部门关于“两个责任”工作要求，结合食品生产监管日常工作，督促辖区内罗汉果加工企业建立健全食品安全责任制，按规定配备食品安全总监、食品安全员，建立实施“日管控、周排查、月调度”相关制度。

监管和服务齐驱并进。全面排查从业人员健康管理、进货查验及索证索票、生产过程控制、出厂检验、标签标识、追溯体系建设等食品安全风险隐患，指导3家罗汉果产品加工企业更改标签瑕疵，2家企业完善罗汉果源头追溯体系建设，确保企业生产条件持续稳定。

强化培训提高抽检效能。持续增加罗汉果产品食品安全抽检频次，并定期组织企业参加食品安全相关知识培训，帮助企业及时掌握、准确理解最新食品安全政策法规、文件精神。通过发挥市场监管职能，让市场监管与乡村振兴有效衔接，全力助推乡村经济社会高质量发展。

下一步，该局将全力支持乡村企业采用“收购+加工+销售”的新型产业发展模式，最大限度发挥企业潜能，以监管加服务护航乡村企业做大做强，促进农户增产增收。