中国食品安全网讯（全国食品安全监管信息员 徐勇 胡亚杰 赵德坤）为做好2023年3月中旬至4月中旬萤火虫观赏季期间食品安全服务保障工作，切实保障观萤游客和群众饮食安全，四川省眉山市青神县市场监管局成立领导小组，组建七个工作专班，安排专人驻点，对国际竹艺城（竹艺广场）、中岩景区、黄水凼、小三峡村4号桥产业环线、天池村委会等活动区域持续开展食品安全检查。
执法人员重点检查食品摊贩是否进行备案登记、从业人员是否持有效健康证明上岗、食品原料采购是否严格执行索证索票制度、餐饮具是否清洗消毒等方面。针对检查中发现的食品安全卫生状况差、索证索票不够齐全等问题，执法人员现场指导整改，并督促餐饮主体自查采购、储存、加工等环节存在的隐患，进一步强化主体责任意识。截至目前，共检查餐饮主体720余家次，发现问题隐患19个，已全部落实整改。开展食品快检22批次，全部合格。
据介绍，下一步，青神县市场监管局将以“铁拳”行动为抓手，持续加大萤火虫季食品安全专项检查力度，严格落实专人驻点、专项抽检，确保餐饮主体检查全覆盖，为观萤游客和群众的食品安全保驾护航。
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