中国食品安全网讯(南城县市场监督管理局 邱雨康)一年一度的元宵节将至。江西南城县市场监管局结合食品安全“两个责任”专项行动,组织执法人员深入商场超市、集贸市场,开展元宵节前食品安全专项检查,切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
该局执法人员在当地一家超市汤圆、速冻水饺等食品开展现场检查 邱雨康/摄
专项行动中,执法人员以汤圆、速冻水饺等食品为重点,详细查看预包装速冻汤圆、水饺等是否从合法渠道购进,是否标注生产日期和有效期,要求经营者不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品;针对现场制售、散装的食品,执法人员现场对从业人员的健康证明、三防措施是否落实到位等开展检查,坚决查处销售不合格劣质食品等违法行为。