中国食品安全网讯(马英萍) 春季是细菌滋生的活跃期,人们在日常饮食中,容易发生细菌性中毒或感染疾病。进入春季,为切实保证辖区内的消费者合法权益和身体健康,霍城县市场监督管理局采取四项举措,强化春季食品安全监管工作。
一是高度重视,落实监管责任。加强组织领导,做到步调一致不放松,上下联动、齐抓共管、群策群力,加强重点领域监管,严格责任落实,明确东、西片区网格、监管所包干任务,工作责任到人,做好工作的安排部署,避免出现监管漏洞和盲区。
执法人员检查食品生产企业成品存放情况 图片来源:霍城县市场监督管理局
二是加强监督,全面排查食品安全隐患。组织力量对辖区食品生产企业、商场、超市、日间照料中心、食品批发、校园周边、特殊食品等重点食品经营者进行全覆盖大检查。加强对酒类、肉食、食用油、元宵、汤圆、火锅食品、儿童食品等安全监督检查力度。集中力量对元宵节、农村集市、农村宴席等重要节点及集中用餐区域的监管指导,强化和落实各项安全控制措施。截至目前,检查食品生产企业14家次,检查食品经营户465家次,检查餐饮服务单位359家次,发现未履行进货查验、健康证过期、食品贮存不符合要求、餐饮加工过程不规范等问题75处,现场整改62处,下达责令整改通知书5份。
执法人员开展生鲜肉检查 图片来源:霍城县市场监督管理局
三是强化值守,做好突发事件的应急工作。严格落实值班制度,尤其是在“3·15”国际消费者权益保护日来临期间及时和妥善处理食品安全申诉举报等问题,能第一时间控制事态发展,减少事故损害。截至目前,受理消费者投诉举报14件,办结率100%,妥善处理了社会关注难点、热点问题,进一步做到了强监管、护安全、强维权、惠民生,打造安全放心的消费环境。
四是做好宣传,普及食品安全知识。制作并发布食品安全短视频2部、发布食品安全消费提示2篇,充分发挥新闻媒体舆论监督作用,普及科学饮食知识,引导群众安全消费和适时维护自身合法权益,增强群众消费信心,营造人人关注食品安全、参与食品安全的良好社会氛围。