鄂尔多斯市市场监督管理局“四举措”全力落实食品安全“两个责任”

今年以来，鄂尔多斯市市场监督管理局按照国家、自治区关于落实食品安全“两个责任”的部署要求，建立健全分层分级、精准防控、末端乏力、终端见效的工作机制，通过明确重点、开展培训、加强宣传报道、加强统筹调度方式，进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地见，切实筑牢食品安全防线。

一是明确重点工作。制定印发《2024年落实食品安全“两个责任”重点工作安排》，强调重点工作、明确工作目标、提出工作要求；同时建立市、旗、乡、村四层包保干部责任清单并组织签订承诺书，实行数据动态管理，将所有在产在营的食品生产经营主体全部纳入包保范围。“管理平台”内主体包保覆盖率、承诺书上传率均达到100%。

二是开展业务培训。组织各级参加自治区召开的相关线上会议，利用调研、培训、电话微信等方式对各级食药安办人员、工作专班人员进行答疑解惑、政策解读，及时将国家及自治区相关文件、会议、工作要求等传达至各旗区，切实推动全市各级食品安全“两个责任”落细落实。

三是加强宣传报道。编制《鄂尔多斯市落实食品安全“两个责任”工作简报》，及时发布市旗两级工作动态，同步报送自治区工作专班；专项工作开展以来，市旗两级通过公众号、官网等线上途径已发布工作信息300余条。

四是加强统筹调度。建立落实包保责任调度通报机制，对各旗区落实包保责任情况进行定期调度，对各项绩效指标完成偏慢的旗区及时督促提醒。同时督促指导包保干部按照督导任务清单内容对包保主体进行每季度不少于一次的督导工作，履行属地责任的同时督促企业落实好主体责任，形成合力保障食品安全。目前，完成2024年第一季度督导工作，督导完成率100%。

截至目前，全市3498名包保干部包保43971家在产在营食品生产经营主体，其中生产主体289家、经营主体29887家、食品生产加工小作坊1217家、小餐饮2718家、其他食品经营者364家、食用农产品集中交易市场19家、仅销售预包装食品的食品经营者9477家。