家中这9种食物一定要警惕食物中毒
2022-09-19
专家表示,隔夜卤味、凉拌菜,发芽的土豆,发红的甘蔗等食物最好丢掉不食,以防食物中毒。
不容忽视食源性致病菌 守护“舌尖上的安全”
2022-09-16
每年5月—10月是陕西省食源性疾病事件的高发月份,不应忽视食源性致病菌带来的危险。
饭菜应该“趁热吃”吗
2022-09-15
江苏省肿瘤医院(南京医科大学附属肿瘤医院)肿瘤内科主任医师曹国春表示,长期饮用65℃以上的热饮,会增加罹患食道癌的风险,应警惕坏习惯引发“吃出来的癌”。
看懂食品“身份证”
2022-09-14
营养专家表示,可以从配料表里看食物添加剂的信息,如防腐剂、色素、香精等。通常食物添加剂的排位都比较靠后,只要其含量不超过国家规定标准,没有必要谈“添加剂”色变。
“一瓶饮料有232种配料”只是营销噱头
2022-09-13
近日,一款主打酵素的气泡水被明星吐槽标注有200多种配料,在网上引发热议。通过这份200多项的配料表,企业无非想给产品树立营养全面的形象,给消费者营造“一次补充232种植物元素”的错觉。
喝红茶也能降低死亡风险
2022-09-09
据悉,喝红茶能降低心血管病、缺血性心脏病和脑卒中死亡风险。无论茶中是否添加了牛奶或糖,红茶对死亡风险的影响仍较显著。
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