堂食预制菜 如何保护消费者知情权
2022-08-23
对于是否能在餐厅使用预制菜，业内人士表示应该分情况对待。部分业内人士表示，一些餐饮企业开始使用预制菜等菜品有利于连锁餐厅的菜品标准化、味道统一化。但对于消费者知情权，并没有引起餐饮企业的足够重视。
生腌海鲜 真的能放心吃吗
2022-08-22
首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师郑建伟表示，一定要食用或制作生腌食品，要在正规渠道购买达标的生鲜食材。
怎样增强婴幼儿免疫力 几种关键营养不能少
2022-08-18
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授表示，婴幼儿配方奶粉是参考婴幼儿的营养需要，经过科学配方设计和工艺处理生产的，用于喂养不同生长发育阶段和健康状况婴幼儿的食品。
镇江4家食品抽检不合格产品核查处置
2022-08-08
近期，对于江苏省市场监管总局抽检不合格产品中，涉及到的镇江市4家食品经营单位已作出核查处置。
立秋“贴秋膘”不等于多吃肉 多贴营养才健康
贴秋膘可不要只想着贴能量了，多贴点营养才是关键，多吃点蔬菜水果、全谷物、豆类食物，帮助身体多获得一些维生素、矿物质和膳食纤维等。
燕山苹果助果农走上致富路
2022-08-05
近年来，苹果研究室团队跑遍唐山等地区苹果主产县的果园，先后选育出“玉冠”等适于免套袋苹果栽培新品种，在燕山地区建立示范基地20余个，带动燕山地区果农走上增产致富路。
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