超市推火锅堂食再拼“餐饮+”
2025-12-24
近期，部分地区的盒马、永辉超市门店纷纷推出火锅堂食服务，胖东来、七鲜等也相继布局类似模式。
一碗螺蛳粉怎么“嗦”出全球大市场？
2025-12-09
从街头巷尾的市井美食，到风靡全球的百亿产业，柳州螺蛳粉用短短数年时间，完成了一场惊艳逆袭。它如何跨越山海，成功“圈粉”世界？其背后蕴藏着哪些可复制的密码？
大字吸睛，“以实际为准”小字埋雷
2025-12-01
近期，不少品牌商品广告中的“小字陷阱”频频引发消费者吐槽。
回到家乡如皋，和府捞面为百岁老人拍了部“情书”
2025-11-26
在和府捞面《我才100岁》系列视频中，如皋的长者们，正用他们鲜活的生活状态，重新定义着“衰老”：它不是生命的衰退，而是展开了一段更为从容、更为丰盈的美好图景。
麻辣烫与消费者玩心理战
2025-11-25
近日，麻辣烫店的豆芽售价28.8元/500克，被消费者吐槽为“天价”。
当“人间烟火”遇上人工智能
2025-11-24
近日，上海市发布《上海市促进餐饮业智能化布局行动计划（2026-2028年）》（以下简称“行动计划”）。
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