逆势增长的老字号离“新消费引擎”还有多远?
2025-04-16
作为中华老字号集中的街道之一,北京王府井大街与大栅栏有着日均数万的客流量,成为游客打卡北京的“第一站”,这里汇聚了月盛斋、六必居、护国寺小吃等数家百年老字号品牌,前往这些门店的消费者络绎不绝。
让更多人通过舌尖认识贵州安顺
2025-04-10
一块牌匾,承载着一城烟火。4月8日,安顺市商务局对该市46家企业商户授予“安顺市老字号”称号,以表彰各企业在传承地方饮食文化、提升城市形象上作出的突出贡献。
“春味经济”映照餐饮消费新活力
2025-04-08
清明小长假,各地春意盎然,吃寒食、品春菜、踏青游是不少消费者的过节首选,餐饮市场也是一片火热。
2025锦绣太原美食文化节启动
2025-03-26
3月25日,以“传承·创新·融合”为主题的2025锦绣太原美食文化节暨太原市“五名”评选活动在并州饭店启幕。
沪上老字号春菜抢“鲜”
春天,不只是与春风相遇,更是与春味邂逅的佳期。竹笋、豆瓣、荠菜、黄鱼、海刀鱼……山珍与海味是这个季节餐桌上的常客。记者走访豫园商城时发现,这里的老字号餐饮门店最近纷纷上新。
热卖89万斤,老字号宫面借电商逆袭
2025-03-21
这几年,藁城宫面乘着电商的东风,走上了销售快车道。其中一款宫面在抖音店铺卖了89万斤,成为爆款产品,引起记者注意。
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