老字号唱好“粽”头戏
2025-05-27
端午佳节临近，空气中已弥漫起粽叶的清香。唱好“粽”头戏，老字号食品餐饮企业不仅持续在传统节令食品的口味上推陈出新，更立足非遗技艺亮绝活、秀巧思，丰富节日消费场景，也迎来新一波购买、订餐潮。
舌尖匠心：“吃”出传承新滋味
2025-05-20
老字号，作为商业文明长河中熠熠生辉的明珠，承载着深厚的历史底蕴与独特的文化价值。商务部数据显示，截至2024年，我国共有中华老字号品牌1455家，平均“年龄”约140岁。
老字号“圈粉”全球客
2025-05-12
第137届广交会首次举办了“老字号走进广交会”系列活动，来自广州、汕尾、阳江、江门、潮州、汕头等地市的多个老字号品牌，带来了包括广式腊味、茶叶、陈皮饮品、潮汕传统牛肉丸、传统中医药等五十多款特色产品。
“五一”黄金周老字号成“流量担当”
2025-05-08
“五一”小长假期间，京城餐饮市场一片红火，老字号餐厅也迎来一波消费热潮。
一颗小小蜜饯背后的食品安全“甜蜜探索”
2025-05-07
临平区共有蜜饯企业52家，其中非遗蜜饯企业3家，老字号蜜饯企业4家，一颗蜜饯的诞生，承载着怎样的古今智慧？
北京稻香村端午新品应节上市
2025-04-25
箬叶飘香，龙舟竞渡。随着粽叶的清香日渐飘满京城，端午节的盛宴也随之拉开了帷幕。
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