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这种不起眼的微量元素,对身体可有大作用
碘是人体必需的微量元素之一,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用,健康成人体内的碘总量为20-50mg,平均为30mg。但机体不能合成碘,必须从膳食环境中获得。
食品添加剂使用新国标实施在即,食品生产企业必看
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将于2025年2月8日正式实施。
这几类人,慎喝豆浆!
中国居民膳食指南建议,除了牛奶,每天也要喝豆浆。
关于食品添加剂 “脱氢乙酸钠” 你需要知道什么?
国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)将于2025年2月8日开始实施。
如何鉴别“毒枸杞”?教你五招
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞。
全麦面包的消费提示
近年来,随着全民健康意识的增强和生活水平的提高,全麦面包作为全谷物食品的代表,重新走进公众生活,受到青睐。