中国食品安全网讯(滨州市市场监督管理局 郝子祎 潘玉)滨州市市场监管局积极加强校外托管机构食品安全监管,多措施保障“小饭桌”食品安全,全力呵护中小学生的身体健康。
建章立制促规范、立法引领填补监管空白
2025年1月1日实施的《滨州市中小学集中就餐饮食健康管理条例》,作为首部专项法规,为省内首创,突破性地将校外托管机构管理纳入法律规制范围,确立“学校-供餐单位-托管机构”三方责任体系。明确在食品采购、加工、配送等环节的操作规范,为中小学生饮食健康管理提供保障。
专项整治夯基础、阶梯整治精准靶向施策
近两年以来,市市场监管局积极开展校外托管机构食品安全专项整治行动,通过制定实施方案、摸排经营信息台账等措施,对校外托管机构进行“建档-发证-巡查”的三阶递进监管。目前已摸排604家提供就餐服务的校外托管机构,64.7%已办理营业执照和食品经营许可证,对条件欠缺者实施“整改帮扶计划”,对拒不整改的纳入联合惩戒。
审管联动强合力、机制创新协同部门治理
发挥部门间合作优势,联合行政审批服务局印发《关于加强校外托管机构食品安全审管联动的指导意见》,通过山东省协同监管系统将校外托管机构新设和经营范围变更的相关数据推送至教育、卫生健康、应急、消防等有关部门,形成“前端准入-中端监管-末端执法”的全链条协作,实现对校外托管机构食品安全的全方位、全过程监管,确保监管实效性。