中国食品安全报讯(惜文)春节将至,节日市场食品消费需求明显上升,各类食品生产加工小作坊供货量大幅增加。为切实规范辖区食品生产加工小作坊经营行为,从源头防范食品安全风险,内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗市场监管局聚焦小作坊集中园区及辖区重点区域,对食品小作坊各类业态实现全覆盖排查,此项检查重点针对群众日常消费量大、风险较高的品类,开展专项监督检查。
此次检查执法人员重点核查各小作坊进货查验和索证索票制度执行情况;检查是否清晰标注产品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式、成分或者配料表等法定内容,是否存在标签模糊不清、虚假标注、冒用他人信息等违规情形;检查小作坊从业人员是否均持有有效健康证明,健康证明是否在有效期内,是否按要求在生产场所显著位置公示从业人员健康证明等信息。
在检查过程中,食品生产加工小作坊整体生产经营合规水平得以显著提高,此前频繁出现的各类问题发生率大幅降低,执法人员继续秉持“严管与厚爱并重、监管与服务并行”的原则,针对一般性问题,当场下达“责令改正通知书”,明确整改要求和期限,跟踪督促整改到位,助力小作坊规范经营保障春节市场需求。此次春节前专项全覆盖行动共检查食品小作坊16家,实现辖区内各类业态无遗漏,发现并整改问题4项,下达责令改正通知书3份。




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