近日，国家知识产权局正式批准"花亭湖鳙鱼"为国家地理标志保护产品，这是安徽省太湖县特色水产品获得的又一重要荣誉，标志着该产品在品质、声誉和地域特色上得到了国家级认可。
花亭湖鳙鱼产自太湖县境内的花亭湖水库，得益于优质的生态环境和纯净的水源，鳙鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋白质和微量元素，深受市场青睐。此次认证不仅是对花亭湖鳙鱼独特品质的肯定，也为提升品牌价值、推动地方特色产业发展提供了有力支撑。
太湖县相关负责人表示，将以此次认证为契机，进一步加强花亭湖鳙鱼的品牌保护和产业推广，助力乡村振兴和农民增收，让更多消费者品尝到这一优质地理标志产品。
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