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食安建邺|南京市建邺区“你点我查”携手共建食品安全防线

2024-08-28 10:22来源:中国食品安全网 编辑:李黎

中国食品安全网讯(崔思婕 记者李黎)为进一步加强餐饮服务新利网络娱乐场开户注册 食品安全管理,规范餐饮经营行为,近期,南京市建邺区市场监督管理局组织开展了第三期“你点我查,随机查餐厅”行动,对群众选定的8家餐厅和1家学校食堂进行了突击检查。

检查现场,执法人员重点对食品安全信息公示、从业人员健康管理、经营场所环境卫生、餐用具清洗消毒、明厨亮灶、制止餐饮浪费落实情况、进货查验制度落实等情况进行检查。经检查,仅个别店面存在后场热食加工区摆放杂乱、冷菜间垃圾桶未加盖、物品摆放杂乱,以及制止餐饮浪费宣传不到位等问题,检查人员已当场督促整改到位。

检查期间,执法人员指导餐饮企业经营者规范经营行为,严格遵守餐饮服务食品安全操作规范,落实好食品安全主体责任,强化食品安全自查,严控食品安全风险,确保消费者饮食安全。

下一步,该局将按照相关文件要求,持续开展好“你点我查”行动,结合广大消费者的留言,放大监督效果,定期或不定期加强餐饮新利网络娱乐场开户注册 食品安全整治,并针对检查情况进行“回头看”,保障全区人民群众“舌尖上的安全”。

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