近日,连吃1公斤荔枝后,福州15岁少年小李(化名)突发头晕、心慌、出冷汗。福州市第二总医院内分泌科医生检查发现,小李的血糖竟降至2.1mmol/L,出现了低血糖,确诊为“荔枝病”。所幸,经补液、补糖治疗后,小李症状逐渐缓解。
“‘荔枝病’的本质是急性低血糖症。一旦发生,会导致人体出现低血糖现象,甚至可能引发低血糖性脑病。”该院内分泌科林宇航主任介绍,荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙环基甘氨酸,会影响人体正常糖代谢过程。
次甘氨酸A会抑制肝脏糖异生关键酶的活性,减少葡萄糖生成;α-次甲基丙环基甘氨酸则可能促使胰岛素过度分泌。两者共同作用下,会导致血糖急剧降低。此外,荔枝本身含有大量糖分,一次性摄入太多容易刺激胰岛素过量分泌,从而引发低血糖反应。尤其是空腹时,体内血糖水平本来就低,多食荔枝无疑是雪上加霜。
林主任提醒,不少老年人血糖调节功能差,儿童体内激素调节能力尚未发育完全,这两类人群尤其要警惕“荔枝病”。食用荔枝时,建议控制在200克以内(10颗至15颗),且不要空腹食用。
在未成熟的荔枝中,上述两种“毒素”含量更高。需要注意的是,荔枝的成熟与否并不能完全看外壳是否发绿来判断,像妃子笑这样的品种就算熟透了也有绿色的。
如果吃了荔枝出现低血糖症状,在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况下,可以先通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等常见的食物来紧急缓解症状(果汁、巧克力、牛奶等升糖速度慢,无法用于急救)。如果已经出现抽搐、神志不清等情况请及时就医,不要擅自喂食以免发生窒息。(陈丹 朱玉)