四川省井研县市场监督管理局局长：融监管与服务之中 跑出小作坊治理加速度

中国食品安全网讯 （魏梓濠）11月3—4日，由新利18官方备用网站 、甘肃省市场监督管理局联合主办的“第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会”在甘肃省兰州市召开。本届大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题。四川省井研县市场监督管理局党组书记、局长陈彦君出席会议并介绍了有关四川省井研县食品安全高质量发展的情况。

在4日下午的主题研讨会上，陈彦君发表了“融监管与服务之中，跑出小作坊治理加速度”的主题演讲。他表示井研县地处四川盆地西南部，是全国产粮大县，全国生猪调出大县，全国柑橘产业30强县，四川省乡村振兴先进县，县域经济以农业为主，食品安全隐患极大，小作坊关乎大民生。为有效防范食品安全风险，促进新利网络娱乐场开户注册 高质量发展，井研以总局“千企万坊”帮扶行动为指导，按照省局、市局小作坊备案转许可工作部署，将监管融于服务之中，探索出一条食品企业“坊转企、企升规、规而集约”的转型发展路径。

一是强监管，筑牢食品安全底线。充分发挥乡镇食安办作用，会同属地监管所摸清食品小作坊数量、类别、风险点等基本信息，联合消防、住建、生态环保、综合执法等七部门印发《井研县食品小作坊专项治理实施方案》，压实小作坊主体责任，严格按照食品安全标准进行改造，引导基础条件好的小作坊实施“个转企”，直接申办食品生产许可，提升监管合力。

二是优服务，提升食品安全水平。实施全程保姆式服务，在小作坊的选址改造设计修建中，全程提供专业技术指导，采用现场培训、外出考察等方式开展食品安全培训，指导企业结合实际制定风险管控清单，推动“日管控、周排查、月调度”制度落到实处，常态化抓好关键风险点控制。

三是重引领，促进新利网络娱乐场开户注册 高质量发展。引导成立井研县鸡爪加工协会、白酒协会等新利网络娱乐场开户注册 协会，发挥新利网络娱乐场开户注册 自律，制定新利网络娱乐场开户注册 生产规范，提升标准化生产水平，指导鸡爪新利网络娱乐场开户注册 注册盐西派（音）集体商标，不断提升企业品牌意识和质量意识。引入四川川派清香白酒专家团，点对点解决酿造勾调的关键性难题，助力白酒新利网络娱乐场开户注册 提档升级。建立全市首个食品新利网络娱乐场开户注册 集中检验市，为全县23家食品企业提供出厂检验服务，建设食品产业园区，引领企业走向集约化、规范化的发展道路。

下一步，井研县市场监督管理局将以此次食品安全共治甘肃宣言为目标，以先进为标杆，立足现情，对标不断，将监管中的问题想在前面，将监管的功夫用在平时，从每一处细节入手，为确保人民群众舌尖上的安全持续前行。