中国食品安全网讯(伊春市市场监督管理局经开分局 迟明杰)近日,伊春市市场监督管理局经济开发区分局聚焦民生关切,从食品生产过程管控、食品标签规范、监督抽检落实等多方面发力,不断强化食品生产企业监管工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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严控生产过程,严守食品安全底线。执法人员以源头严防、过程严管、风险严控为准则,重点检查企业的生产环境卫生状况,确保生产车间干净整洁,设施齐全且正常运行;监督企业生产过程是否严格按照工艺流程和标准操作,严禁使用非食品原料、回收食品作为原料进行生产加工;督促企业对每批次出厂产品进行严格检验,确保检验合格后方可出厂销售。截至目前,共检查食品生产企业30余家次,发现并整改问题10个,有效消除了食品安全隐患。
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规范食品标签,保障消费者知情权。依据《中华人民共和国食品安全法》《预包装食品标签通则》等相关法律法规,仔细检查企业标签关键信息的标注情况。对于标签不规范的企业及时提出整改意见,并要求企业及时整改到位。
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强化监督抽检,提升食品安全保障水平。结合辖区实际情况,按照食品抽检计划,以食品生产企业、小作坊为重点场所,以饮料、蔬菜制品、酒类等食品及生产原料为重点品种开展抽检工作。截至目前,已完成食品抽检20余批次,食品生产原料送检80余批次,对抽检中发现的2批次不合格食品,已迅速开展核查处置工作,现已处置完毕。
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下一步,伊春市市场监督管理局经济开发区分局将持续加大对辖区食品生产企业的监管力度,不断创新监管方式方法,推动食品生产企业向标准化、规范化方向发展,为广大群众营造安全、放心的食品消费环境。