中国食品安全网讯（河间市市场监督管理局 白艳华）为切实保障好2025年高考期间食品安全，河间市市场监督管理局早谋划、早部署、早行动，多举措全力为高考保驾护航，守护考生“舌尖安全”，为莘莘学子的梦想之路保驾护航。
高考前夕河间市市场监督管理局多次组织召开高考食品安全工作会议，向考点、考生学校和提供食宿的宾馆着重强调食品安全责任，要求其全面排查隐患，做到早发现、早处理。同时组织执法力量对考生考点食堂、考生集中食宿点及周边餐饮店开展拉网式排查。
高考期间河间市市场监督管理局采取“驻点监管+流动巡查”双重保障模式，每个考点派驻2名执法人员全程监督供餐过程，从食品原料采购、进货查验、索证索票、烹饪贮存、食品留样、用具清洗消毒、从业人员健康管理等环节进行细致检查，督促餐饮服务单位完善食品安全管理体系，及时排查并消除隐患。同时安排食品安全快速检测车驻点待命，对每餐次食材进行现场检测，15分钟内出具检测结果。自6月6日起至高考结束，对蔬菜、肉类、水果等食材进行持续快速检测107批次，合格率达100%。
2025年高考期间，河间市市场监督管理局累计出动执法人员90余人次，检查各类经营主体80余户次，有力维护了高考期间师生餐饮安全市场秩序。
检查现场 图片来源：河间市市场监督管理局
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