中国食品安全报讯（魏晋雪 徐倩影）近日，张家川红花牛品牌战略发布会暨2025产销对接会在甘肃兰州举办。会上，张家川回族自治县正式发布张家川红花牛区域公用品牌，并发布了“戴大红花的牛”品牌形象，以及“张家川红花牛 为鲜嫩而生”品牌口号，全面开启品牌引领张家川牛业高质量发展的新征程。
张家川是陇东南地区畜牧大县，2012年，“张家川红花牛”获国家农产品地理标志认证。2025年，全县预计牛饲养量达22.3万头，其中存栏14.91万头、出栏7.39万头，全产业链综合产值可达21亿元。目前，张家川县已培育“伊味思”“关山牧歌”两家“甘味”企业品牌，以及甘肃川恒肉牛、牧歌肉牛两个无公害产品，销往天津、西安、兰州等地。
张家川县委书记何敬忠在大会现场对红花牛产业提出三点期盼，期盼张家川红花牛品牌这个“金字招牌”能真正转化为“市场王牌”，让价值赢得市场广泛认可；期盼“产业大树”能滋养更多“创业沃土”，让绿色发展之路行稳致远；期盼“地方特色”能跃升为“国家名片”，让更多“甘味”走向世界。
随着品牌化进程的加速，张家川红花牛将走出甘肃，走向全国，为更多消费者带去“陇上名牛”的鲜嫩与美味。
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