日照以食品产业激活区域经济活力

中国食品安全报讯（田文佼）近日，山东省工业和信息化厅公布了2025年度山东省特色优势食品产业集群、特色优质食品目录产品培育认定名单，日照绿茶、岚山区精制茶、莒县绿色食品三大产业集群强势入选，入选数量全省第一；美佳集团、浮来春集团等10家企业16项产品入选特色优质食品目录产品，入选数量在全省名列前茅。这份亮眼成绩单的背后，是日照市锚定食品产业高质量发展，深耕特色、锻强链条、培育生态的持续发力，更是这座滨海城市以食品产业为媒，激活区域经济活力的生动实践。从工厂到市场，从车间到餐桌，日照特色食品产业正以集群化发展为引擎，书写着“食美日照”的时代篇章。

产业集群是区域经济“加速器”，更是特色产业高质量发展的核心载体。日照市立足资源禀赋，精准布局食品产业，构建起以日照绿茶、海产品、绿色健康食品为代表，特色鲜明、链条完整、效益显著的现代食品产业体系，培育出金禾博源、美佳集团等单项冠军、专精特新企业，提升了“日照绿茶”“美加佳”等品牌竞争力，产业辐射带动力持续增强。此次日照绿茶、岚山区精制茶、莒县绿色食品三大集群入选省级集聚区，正是其发展实力的有力佐证。

作为城市名片的日照绿茶产业集群根基深厚，已形成“茶叶机械—绿茶—高附加值茶产品”全链条格局。900余家产业链上下游企业，62家专精特新、创新型中小企业织就产业“生态网”，让这片“金叶子”成为带动产业升级与区域经济高质量发展的“富民叶”。

岚山区精制茶特色优势食品产业集群以“三产融合”走出差异化路径，400余家相关企业集聚，形成从育苗、加工到文旅创作的多元化体系，年产干茶超5000吨，带动3.18万名从业人员增收，其茶产业融合集群品牌影响力稳居山东省茶新利网络娱乐场开户注册 首位，成为江北绿茶重要标杆。

莒县绿色食品特色优势食品产业集群聚焦农副食品精深加工，110余家规上企业构建起果蔬、休闲食品、食品添加剂、畜产品四大加工板块，打造完整产销链条。绿芦笋、冻干食品等特色产品享誉市场，柠檬酸产量居全球前列，正在规划建设国内单线规模最大的玉米深加工产线，果庄镇产业园成为区域休闲食品加工核心阵地，“莒县绿色食品”成为品质与安全的代名词。

截至目前，日照已累计培育5个省级特色优势食品产业集聚区，40余项产品入选山东省特色优质食品目录，集群化发展势能持续释放。

特色食品产业的高质量发展，离不开完善的产业生态与政策支持。近年来，日照市紧紧围绕上级决策部署，聚力实施工业经济“头号工程”，通过政策引导、梯次培育、转型升级、品牌打造等一系列举措，为食品产业发展注入强劲动能。

新起点，新征程。日照市工业和信息化局将聚焦食品工业扩能提质促转型、延伸链条强韧性、品牌引领拓市场三大方向，持续加强对特色产业集聚区和骨干企业的服务力度，赋能推动集群能级跃升、企业创新增效、产品迭代升级，全面凸显食品产业中的“日照元素”，为全市工业经济高质量发展注入强劲动能。