​澳洲JBS公司与重庆恒都农业集团交流会，共探中国肉牛产业发展新机遇

中国食品安全网讯（朱晰雨）3月6日，澳大利亚肉类加工巨头JBS公司与重庆恒都农业集团进行了面对面的深入交流，双方就中国肉牛产业的现状、面临的挑战与未来机遇进行了坦诚而富有成果的讨论。这次交流会，不仅是一次思想的碰撞，更是双方携手并进，共创中国肉牛产业新未来的重要契机。

澳大利亚肉类加工巨头JBS公司与重庆恒都农业集团面对面交流   图片来源：恒都农业集团

JBS公司，作为全球知名的肉类加工企业，其业务遍布全球多个重要市场，拥有丰富的供应链管理、技术创新及市场拓展经验。作为全球最大的肉类加工商之一，其在肉类供应链管理、技术创新及市场拓展方面的丰富经验，为全球消费者提供了高质量的产品。而重庆恒都农业集团，作为中国肉牛产业的佼佼者，已建立起涵盖牧草种植、生态养殖、屠宰加工、市场营销等在内的完整产业链，是中国肉牛现代化转型的重要推动力量。

会议上，双方围绕如何共同应对机遇与挑战展开了深入探讨。近年来，重庆恒都农业集团在规模化养殖加工、绿色循环经济体系建设、高端牛肉产品研发创新以及冷链物流高效配送体系等方面取得显著成就。

在规模化养殖方面，恒都集团通过引进先进养殖技术和设备，实现了肉牛的精准饲养和高效管理，有效提升了肉牛的生长速度和肉质品质。同时，恒都还注重绿色循环经济的建设，通过粪便资源化利用等技术手段，实现了养殖废弃物的无害化和资源化，为肉牛产业的可持续发展提供了有力支撑。

在高端产品研发方面，恒都集团紧跟市场需求，不断推出符合消费者口味和健康需求的新产品。例如，针对现代消费者对健康饮食的追求，恒都推出了低脂、高蛋白的牛肉产品系列，满足了消费者对健康食品的需求。此外，恒都还注重冷链物流的建设，通过引进先进的冷链物流技术和设备，实现了牛肉产品从产地到餐桌的全程冷链保鲜，有效保障了产品的品质和安全性。

澳大利亚肉类加工巨头JBS 讲解公司资源    图片来源：恒都农业集团

双方一致认为，应充分利用各自的优势资源，加强在技术研发、产品创新、市场拓展等方面的交流与合作，共同提升中国肉牛产业的国际竞争力。双方表示，将继续保持密切沟通，共同探索中国肉牛产业的发展新路径。