黑龙江省食安办会同省市有关部门联合推动提升食用农产品追溯能力

为全链条提升食用农产品追溯能力，加强食用农产品准出准入高效衔接，7月25日，黑龙江省食安办、省市场监管局、省农业农村厅、哈尔滨市市场监管局及相关部门在哈达农副产品批发市场，召开产地准出市场准入风险会商会。省食安办副主任、省市场监管局副局长刘猛、省农业农村厅二级巡视员王晓冬及相关处室、市市场监管局食用农产品处、食品专家及农批市场、种养殖企业、连锁超市、果蔬肉、水产品经营者等各业态代表参会交流。

会议现场  图片来源：黑龙江省食安办

在哈达市场，参会人员全面深入了解食用农产品准入流程，市场开办方通过交易结算关键节点，利用园区卡与承诺达标合格证有效结合，并与入场销售者同步签订食品安全责任书，全面履行进货查验义务。加强快检力度，对入场农产品批批快检，发现问题停止销售，并报属地监管部门监督销毁。

省农业农村厅指出，食用农产品溯源要坚持“立足长远，做好当下”，一是以问题为导向。农业农村部门要加强源头管控，指导种养殖企业落实承诺达标合格证出证义务，严厉查处使用禁用、限用农兽药等不符合食品安全标准的违法行为。二是多部门合作。食安办各部门要加强横向联系，通过建立有效工作机制，发挥联动作用，形成监管合力。三是加强信息共享。农业农村、市场监管、卫健等部门每年均开展风险监测、监督抽检等食用农产品专项工作，各部门要将产品信息互通，及时掌握哈尔滨市农产品质量状况，并向受检企业通报信息。

省市场监管局对哈尔滨市产地准出市场准入落实工作予以充分肯定，同时指出，实现从农田到餐桌全链条食品安全，产地准出市场准入有效衔接是重要措施，种养殖企业、经营单位要严格执行。食品溯源要加强信息化建设，建立健全食用农产品追溯体系，做到源头出证、市场存证、销售验证，充分发挥承诺达标合格证的溯源功能。

与会企业代表对准出准入工作一致认同，种养殖企业表示做到批批出证，经营企业做到无证不采，参会其他人员也就本领域工作提出了意见和建议。