淮南市经开区部门联合开展家长委员会校园食品安全社会共治培训

2025-03-24 16:13 来源：淮南市教育体育局编辑：曹译文

为进一步加强校园食品安全监管，构建社会共治格局，3月20日，淮南市经开区社会发展局联合市场监管分局开展了家长食品安全委员会专题培训。来自园区9所中小学、幼儿园的270余名家长代表参加了此次培训。

培训会上，市场监管分局食品监管人员首先就家长委员会参与校园食品安全监督管理的有关事项进行了说明和培训，家委会成员将根据《家长委员会学校食堂安全巡查应知应会知识》、《家委会学校食堂食品安全检查表》参与轮值检查并反馈信息。接着，社会发展局相关负责人强调了校园食品安全的重要性，并指出家长食品安全委员会是家校沟通的桥梁，是保障学生饮食安全的重要力量。希望家长们积极参与学校食品安全管理，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。最后，市场监管分局主要负责人结合《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规和典型案例，深入浅出地讲解了校园食品安全风险隐患、预防措施以及家长膳食委员会的职责和权利。内容涵盖食品安全基础知识、餐饮操作人员管理、过程风险管控、食品采购验收、餐饮具消毒、食品留样等方面，帮助家长代表们提升食品安全意识和专业知识水平。

培训结束后，家长们纷纷表示受益匪浅，对校园食品安全有了更深入的了解，并表示将积极履行家长膳食委员会职责，配合学校和监管部门共同做好校园食品安全工作。

近年来，校园食品安全问题备受社会关注。此次培训是经开区社会发展局和市场监管分局贯彻落实食品安全“四个最严”要求，构建校园食品安全社会共治格局的重要举措。下一步，两部门将继续加强协作，完善家长膳食委员会工作机制，定期开展培训交流，不断提升家长参与校园食品安全监管的能力和水平，共同筑牢校园食品安全防线。