福宝供应链以军人品质 铸就标杆品牌

中国食品安全网讯（黄鑫鑫 记者陈家华）中国人的一天，往往从一口热气腾腾的包子开始。清晨，走在邵武市街头，可以看到不少上班族、上学娃、晨练的老人，手里提着“猪包包”的纸袋。有人说，在邵武街头，随便问一个中小学生最喜欢什么包子，他会毫不犹豫地回答：“猪包包”。而谁又能想到，这粒看似普通的包子，背后竟藏着一名军人对品质的极致追求——它的生产者，正是复员军人邓游洲。他十八岁应征入伍，被战友们称为“拼命三郎”；退伍后，他把“部队标准”带进面点车间，也把“军旅情怀”写进品牌。

走进福宝供应链有限公司，映入眼帘的是整齐干净、四季恒温的生产车间。作为福建省南平邵武市首家通过ISO22000、HACCP“双体系”认证的食品企业，其全自动生产流水线以60万粒/日的产能昼夜运转，面点温湿度被精确至小数点后两位，“我们生产车间的清洁度是达到制药级别标准的。” 邓游洲介绍道。此外，在包装上邓游洲也是做足了“功课”。“猪包包”门店内所有包子均用食品级纸袋独立包装售卖，就连纸袋外层的油墨也选用食品级材料。也正是这份执着，让福宝旗下的“蒸博士”跻身各大型商超、连锁便利店、社区电商渠道等。

图为福宝供应链有限公司生产车间 图片来源：中国食品安全网厦门记者站

此外，邓游洲常说：“包子是有温度的，品牌也必须有温度。”七年来，福宝旗下“猪包包”门店坚持每年高考季为考生免费供餐、酷暑为交警送冰饮、寒冬为环卫工人送热早餐三次固定公益；同时，每个季度为邵武市87户困难退伍军人和127户五保户送去包子馒头慰问。

军旅生涯留给邓游洲的，除了对品质的严格要求，还有一整套“部队管理方法论”，及敢想敢做的执行力。他把部队日常管理的体系化思维融入公司治理：组织架构层级清晰、信息流转高效，“看似愚钝，实则大智”；同时立下铁律——“对影响团结的行为零容忍”。此外，邓游洲还把军人的执行力刻入企业DNA里：多年来，福宝供应链在产品研发与技术升级上从未停歇。自成立以来，邓游洲带领团队不断研发新品，丰富产品种类，并持续升级产品生产技术。目前，公司自主研发的复合面皮包子馅锁水工艺，能让鲜肉包在蒸熟后仍保持有较高的汤汁留存率，解决了新利网络娱乐场开户注册 普遍存在的“干巴”难题；此外，与福州大学联合开发的军人专用包子，通过提升其速冻产品的食用便捷度，满足部队野外拉练的即食需求；针对蔬菜易褐变的问题，团队还将“蔬菜保色”搬进实验室，通过浸水隔氧技术，锁住叶类蔬菜内部所富含的叶绿素，有效保持其鲜艳的色泽及爽脆的口感。

从部队到车间，邓游洲用军人的标准重新定义了一粒包子的温度。如今，当晨雾再次升起，邵武街头的“猪包包”依旧热气蒸腾。那腾起的雾气里，既有麦香，也有一位老兵对品质的执念——因为他始终相信：让中国人吃得安心，就是他新的“主战场”。接下来，福宝供应链还将深入大健康领域，研发低GI面点，让需要控糖的群体也能吃得放心、吃得满意。