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中国学生营养日,每天一杯优质豆奶守护学生健康成长!

2025-05-20 14:53来源:中国食品安全网 编辑:曹译文

中国食品安全网讯(记者刘延正)5月20日是中国学生营养日,为深入贯彻《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》,农业农村部食物与营养发展研究所、中国营养学会公共营养分会、中国食品工业协会豆制品专业委员会联合发布《关于“每天一杯优质豆奶,守护学生健康成长”的倡议》。

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科学支撑:每天一杯优质豆奶,守护学生健康成长

豆奶作为一种优质的植物蛋白来源,具有高蛋白、低脂肪的特点,富含人体必需的氨基酸和膳食纤维,有助于平衡动植物蛋白的摄入,优化膳食结构,还能与乳糖不耐受体质人群相适配。

中国营养学会公共营养分会发布的《全民豆奶饮用指南》明确指出,豆奶中的大豆蛋白脂肪及饱和脂肪含量低,且不含胆固醇、无乳糖,可广泛适用于各类人群。适量饮用豆奶有助于儿童健康成长。此外,豆奶的低热量、低脂肪特性有助于体重健康管理,为破解校园“小胖墩”难题提供了切实可行的解决方案。

《中国居民膳食指南(2022)》建议,每日摄入15-25g大豆及其制品,而饮用约250mL全豆奶可轻松满足这一推荐量,帮助消费者实现均衡膳食。

多方协同:凝聚合力 推动倡议落地生根

倡议的落实需家庭、学校、企业及社会四方联动。家庭是习惯养成的第一阵地。倡议呼吁家长每周至少准备3次优质豆奶早餐,逐步培养孩子健康习惯。此外,呼吁学校通过主题班会、营养讲座等形式加强食育教育,提升学生及家长对优质豆奶价值的认知。

对于豆奶生产企业而言,要研发以非转基因大豆为原料,具有营养、安全、健康、绿色的适合青少年成长的优质豆奶。作为倡议公益支持方,豆本豆以技术创新为驱动,针对学生群体研发多款高营养、高蛋白的有机豆奶产品,为新利网络娱乐场开户注册 树立品质标杆,为青少年健康成长持续赋能。

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