中国食品安全网讯（甘肃省张掖市甘州区北街市场监管所 陈腊梅）为进一步强化辖区学校（含幼儿园）食堂、托管机构食品安全主体责任意识，提升食品安全管理能力和操作规范水平，切实保障师生饮食安全，近日，甘州区北街市场监管所组织召开了学校食堂、托管机构食品安全培训会。辖区内学校食堂负责人、托管机构负责人及食品安全管理人员等参加了此次培训。
会议深入传达学习了《甘州区食品药品专项整治方案》，通报了近期学校食堂、托管机构食品安全检查中发现的问题，围绕食品安全法律法规、食品安全操作规范、食品安全事故应急处置等方面进行了全面细致的培训。还就食品安全事故应急处置流程、报告制度等进行了讲解，提升各单位应对突发食品安全事件的能力。
会议强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是社会关注的焦点。各学校食堂和托管机构要切实增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，将食品安全工作放在首位，建立健全食品安全管理制度，加强对从业人员的培训和管理，定期开展食品安全自查自纠，及时消除食品安全隐患，为师生提供安全、放心的饮食环境。
下一步，甘州区北街市场监管所将进一步加大对学校食堂、托管机构的监督检查力度，结合食品药品专项整治行动持续加强校园食品安全监管，对发现的食品安全违法行为，将依法严肃查处，全力守护校园食品安全，为师生的健康保驾护航。
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