广西创新学校食堂食品安全信用管理工作入选全国食品安全监管典型案例

2026-01-31 22:56来源：广西壮族自治区市场监督管理局编辑：夏思睿

近日，中国工商出版社公布2025年食品安全全链条监管28个创新案例名单，广西市场监管局报送的“创新建立学校食堂食品安全信用管理‘三双’体系”项目成功入选，充分彰显了广西在校园食品安全监管领域的创新实践与显著成效，为全国校园食品安全治理提供了可复制、可推广的“广西经验”。

近年来，广西在校园食堂监管领域创新推行“信用+监管”模式，在全国率先建立学校食堂食品安全信用记分管理制度，通过“三双”体系压实主体责任和校长（园长）负责制，破解校园食品安全监管难题。该信用评级以一个年度为记分周期，原始分值12分，根据日常监管、投诉核查等情况实行扣分，依据分值划定信用等级，并创新采用“四色脸谱”（绿色笑脸信用好、蓝色平脸信用较好、黄色预警脸信用一般、红色哭脸信用差）可视化公示方式，在学校食堂显著位置公开信用评价结果，主动接受学生、家长及社会监督，促进学校食堂主动规范经营行为。目前，该模式已逐步向全区推广，同步联动自治区教育厅、人力资源社会保障厅、发展改革委等部门建立信用信息共享机制，实施联合奖惩，形成监管合力。

自治区市场监管局将以此为契机，持续深化校园食品安全全链条监管改革，不断丰富智慧化、信用化监管手段，严守校园食品安全底线，切实提升学生在校饮食的获得感、幸福感、安全感。