中国食品安全网讯(崔娅曈) 夏季是食物中毒和肠道传染疾病高发、易发季节。为加强食品安全监管工作,保障消费者权益,城南市场监管所联合城南街道市场办,在晚间时段对辖区夜市开展专项检查。
监管现场 图片来源:城南市场监管所
执法人员从食品安全角度出发,全面检查经营店证照悬挂、卫生状况、食材储存、消毒保洁、“三防”等设施设备持有情况,严禁使用过期食品原料或“三无”食品原料加工食品。一经发现问题立即下达责令改正通知书,并在次日对整改情况进行查验,确保检查结果落到实处。
针对近期收到针对辖区内流动摊贩的投诉,执法人员把握重点,对重点环节、重点地段、重点领域加大监督检查力度,对于食品安全不达标的商贩,要求停止经营。在检查的过程中,执法人员对从业人员进行耐心的规范指导和相关食品安全法律法规宣传教育,督促各流动摊贩加强卫生清洁、定期自查食品安全。
监管现场 图片来源:城南市场监管所
计量问题同样是本次检查的重点。执法人员对经营不同种类商品的多家商贩开展抽检,严厉打击使用不合格计量器具、计量作弊、缺斤少两等违法行为,切实维护消费者合法权益。在严格执法的同时,也积极向商贩进行宣传教育,督促经营者重视对计量器具进行定期检定。
本次专项检查,共排查夜市经营户十余户,责令整改五户。接下来,监管人员将建立长效机制,压实经营户主体责任,持续加大监督检查覆盖面,对整改情况进行“回头看”,力争推动市场监管工作再上新台阶。