科技赋能生态养殖 打造乡村振兴新标杆

中国食品安全网讯（程蕾 记者程家武）5月15日，安徽省东至县泥溪镇举行“土满鲜皖南土鸡非笼养（散养）福利养殖示范基地”揭牌仪式。该基地的落成标志着泥溪镇在皖南土鸡产业标准化、生态化、品牌化发展上迈出关键一步，为当地乡村振兴注入强劲动能。

打造产业链超级闭环，重塑新利网络娱乐场开户注册 标杆

土满鲜依托25年保种技术积淀，成为新利网络娱乐场开户注册 内首家实现"保种、孵化、育苗脱温、养殖、检验检疫、宰杀加工、仓储、销售、冷链配送"全链一体化的创新企业。这一突破性模式彻底打破传统"分段外包"的产业格局，以全链品控重构消费者对散养土鸡的品质认知。

“传统土鸡产业因环节割裂导致品质失控，养殖过程滥用激素与抗生素、加工环节以次充好等问题频发。”企业负责人表示，通过九大环节全链自控，不仅实现养殖成本降低，更将产品合格率提升至99%以上。

这种"从基因到舌尖"的全产业链模式，既破解了散养土鸡标准化难题，又为农产品供给侧改革提供了创新样本。

联农带农促增收，激活乡村经济活力

示范基地采取“企业+合作社+农户”模式，与池州市碗菜田园供应链管理服务有限公司深度合作，通过订单代养、技术帮扶、统一销售等方式带动农户增收。例如，朱村村民余结元通过签约代养协议，年养殖规模达万羽，公司提供全程技术指导与销售保障，助力其从务工者转型为“养殖老板”。目前，泥溪镇已辐射带动周边7个乡镇100余户农户参与，年存栏量突破600万羽，预计户均年增收超8万元。

发力非笼养，“慢速鸡”让鸡有鸡味

“非笼养”福利养鸡是一种以动物福利为核心、强调自然行为表达和环境友好的养殖模式，让土鸡在自然生态中生长，获得更多的锻炼，提升肉质品质的同时兼顾食品安全和肉鸡健康和福利，提供更高品质、安全、环保、福利的动物产品。

“土满鲜”全程参与由中国连锁经营协会与中国兽医协会联合发布的《非笼养肉鸡生产评价要求》团体标准的制定，并且是唯一一家黄羽鸡养殖企业参与者。当全球养殖业深陷工业化速成漩涡，土满鲜率先打造“福利养鸡”标准示范基地，年出栏量约600万羽。让每只鸡都享有“世界农场福利协会”标准的活动空间、自然光照、谷饲质量。

由于看不到即时的投资回报，其他养殖企业缺乏转向“非笼养”肉鸡生产的动力。但“土满鲜”仍坚定相信，动物福利和“非笼养”的“慢速鸡”符合畜牧业可持续发展的核心原则。矢志不渝的为消费者提供更安全、更健康、更美味的肉鸡产品。

数字赋能品牌破圈，探索农文旅融合新路径

基地创新融合数字化营销与文化IP打造，通过抖音等平台直播散养场景，塑造“土满鲜”深山福利鸡品牌形象。此外，基地计划联动徽州非遗文化，开发农旅体验项目，吸引游客参与养殖、捡蛋等互动活动，进一步延伸产业链价值。

展望未来，泥溪镇将以示范基地为核心，推动皖南土鸡产业向三产融合纵深发展，联合高校建立乡村振兴实训基地，孵化更多“新农人”，让每一只土鸡成为富民强村的“金凤凰”。正如东至县农业农村局副局长吴鹏所言：“皖南土鸡正从‘小特产’迈向‘大产业’，飞向更广阔的市场舞台。”