中国食品安全网讯(李森林 记者程家武)为进一步强化辖区校园食品安全管理水平,保障广大师生饮食安全。近期,阜阳市颍东区新乌江镇食安办、新乌江市场监管所联合开展校园食品安全督查活动。
此次活动共督查新乌江镇中心学校等3家学校食堂,通过实地检查与查看资料相结合的方式,重点对校园食品安全制度落实、原料进货与查验、食品加工操作、“三防”设施设置、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面进行全面检查,督促各学校食堂严格落实各项食品安全制度。针对督查过程中发现的问题,督查组现场提出整改意见,并要求学校按要求完成整改工作。
下一步,颍东区新乌江镇将持续督促辖区学校落实食品安全主体责任,同时切实履行属地管理责任,定期组织开展辖区校园食品安全隐患排查治理。督促各学校包保干部全面按时落实食品安全督导检查工作,共筑校园食品安全线,全力保障辖区学生饮食健康安全。
联合督查现场 图片来源:阜阳市颍东区新乌江市场监管所