临泉县艾亭市场监管所开展夏季校园周边食品安全检查

中国食品安全网讯（刘晓鸿 苏杨洋 记者程家武）为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，临泉县艾亭市场监管所组织执法人员对辖区内校园周边食品经营单位开展了专项食品安全检查行动。

执法人员重点对校园周边的小超市、食杂店、小吃摊点等食品经营单位进行检查。在食品采购环节，仔细查看经营者是否严格落实食品进货查验记录制度，查验食品供应商的资质、食品合格证明文件等，确保食品来源可追溯；在食品储存方面，检查食品是否按照标签标注的条件储存，是否存在过期、变质食品与合格食品混放等情况；针对直接入口食品，着重检查操作人员是否保持个人卫生，食品加工场所是否符合卫生标准等。

检查过程中，执法人员采取 “检查 + 宣传” 的方式，向食品经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促其切实履行食品安全主体责任，禁止向未成年人售酒，增强食品安全意识和责任意识，做到守法经营、诚信经营。同时，还向过往学生普及食品安全知识，引导学生养成良好的饮食习惯，提高自我保护意识，不购买 “三无” 食品、过期食品和不合格食品。

截至目前，共检查市场主体8家，发现隐患问题3个，执法人员下达3份责令整改通知书，要求限期落实整改，及时消除存在的安全隐患。

下一步，临泉县艾亭市场监管所将持续加大对校园周边食品安全的监管力度，建立长效监管机制，定期开展专项检查和 “回头看” 行动，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障校园周边食品安全，为广大师生的饮食安全保驾护航。