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清华团队验证:活性液体益生菌实现肠道菌群持久调控,帮助缓解DSS诱导的小鼠结肠炎!

2025-06-30 09:43来源:中国食品安全网 编辑:吴亚婷

中国食品安全网讯(记者程家武)肠道,被誉为人类的“第二大脑”,其健康状态与全身机能息息相关。数万亿微生物构成的肠道菌群,在营养代谢、免疫防御、炎症调节中扮演着核心角色。

益生菌,特别是乳杆菌属,作为调节肠道微生态平衡的关键“外援”,已被广泛应用。然而,传统益生菌产品常面临两大科学难题:定植率低(无法在肠道长期存活)和效果短暂(停用后益处迅速消失),严重限制了其长期健康价值。

突破:活性液体益生菌的科研验证

近日,由清华大学体育与健康科学研究中心领衔,联合湖南体育职业学院及中微微元生物科技有限公司(活性液体益生菌生产方)的科研团队,在国际SCI期刊《Journal of Medicinal Food》上发表了最新的研究成果。该研究对活性液体益生菌(含9株精选乳杆菌)的定植能力和潜在的健康益处进行了严谨评估,证实该配方在实现肠道菌群持久调节的同时,还有助于缓解DSS诱导的小鼠结肠炎,为解决上述新利网络娱乐场开户注册 难题提供了强有力的科学证据。

 

(论文截图)

核心研究:方法与发现

配方核心:协同优化的九株乳杆菌 研究采用活性液体益生菌的核心配方,包含:鼠李糖乳酪杆菌 LGD-0817、鼠李糖乳酪杆菌 LDL-1708、干酪乳酪杆菌 LPM-0188、植物乳植杆菌 LEP-1208、德氏乳杆菌保加利亚亚种 RHM-1068、副干酪乳酪杆菌 LPA-2088、副干酪乳酪杆菌 BMC-2020、发酵粘液乳杆菌 LAF-1387、植物乳植杆菌 MCA-3066。

 

该配方设计旨在最大化菌株间的协同作用,提升整体定植效率和长期功能。

持久定植关键证据:停用后的菌群结构分析

研究团队给小鼠灌胃亿而悠活性液体益生菌30天后,停止摄入一周,随后进行16S rRNA基因测序分析肠道菌群。

惊人发现:即使停用一周后,实验组(YEY组)小鼠肠道中,益生菌所属的乳杆菌目 (Lactobacillales) 和 乳杆菌科 (Lactobacillaceae) 丰度持续显著富集。

 

(实验数据)

数据显示,在属水平的基础上,乳杆菌属 (Lactobacillus) 丰度比对照组提高约70倍(0.038% vs 2.67%)。同时,其他有益菌如连接乳杆菌属 (Ligilactobacillus)、粘螺菌属 (Mucispirillum)、杜博西菌属 (Dubosiella) 也呈现适度增加。

结论:液体活性益生菌成功实现了益生菌在肠道的持久定植或有效刺激了相关有益内源菌群,突破了传统益生菌效果短暂的瓶颈。

功能验证:显著缓解DSS诱导结肠炎 为评估菌群改变的潜在健康意义,研究建立了经典的葡聚糖硫酸钠 (DSS) 诱导的小鼠结肠炎模型(模拟人类炎症性肠病)。

预先摄入亿而悠益生菌30天的小鼠(YEY+DSS组),在DSS造模后,展现出全面的保护作用: 结肠结构保护: 显著减轻DSS导致的结肠缩短(比单纯DSS组增加约10.6%)。

 

(实验数据)

组织损伤减轻: HE染色显示,益生菌组结肠粘膜结构破坏、炎症细胞浸润和溃疡程度显著低于单纯DSS组,组织病理学炎症评分降低约27.4%。

 

(实验数据)

杯状细胞恢复: PAS染色显示,益生菌组杯状细胞数量(负责分泌保护性粘液)比单纯DSS组显著增加约55.9%,有效维护了肠道屏障完整性。

 

(实验数据)

炎症因子下调: ELISA检测显示,益生菌组结肠组织中关键促炎细胞因子 IL-6, TNF-α, IL-1β 的水平分别显著降低约28.3%, 25.3%, 19.8%,有力抑制了过度的炎症反应。

 

(实验数据)

机制探讨:协同增效的奥秘

各类生物已经恢复生机

研究团队分析认为,亿而悠配方的卓越功效源于其科学组合的九株乳杆菌的协同与互补作用:

定植先锋: 如鼠李糖乳酪杆菌具有强粘附力,抢占生态位。

抗菌卫士: 如干酪乳酪杆菌产生抗菌肽,抑制病原体。

代谢引擎: 如植物乳酪杆菌产生滋养肠道的短链脂肪酸(SCFAs)。

免疫调节师: 如副干酪乳酪杆菌刺激抗炎因子,增强粘膜免疫。

抗氧化能手: 如发酵粘液乳酪杆菌帮助抵抗氧化应激。

发酵专家: 如德氏乳杆菌保加利亚亚种产生有益代谢物。

这种“菌团作战”模式,共同营造了利于有益菌定植和发挥功能的肠道微环境,最终实现持久的菌群调节和强大的抗炎保护。

科学意义与产品价值

这项由清华大学体育与健康科学研究中心团队主导、发表于国际SCI期刊的研究,具有重要的科学和实用价值:

实证持久性: 首次在停药后(一周)通过高通量测序直接证实了亿而悠配方对肠道菌群(特别是乳杆菌)的持久调节能力,解决了益生菌领域的关键痛点。

功效明确:在严格控制的动物模型中,证实亿而悠益生菌通过调节肠道微生态,有助于缓解DSS诱导的结肠炎。

配方优越性: 验证了九株乳杆菌协同配方的科学性和有效性,为多菌株益生菌产品的开发提供了重要参考。

 

专家视角:(洪伟皓博士,清华大学)

“本研究的意义在于,我们不仅关注益生菌在摄入期间的即时效果,更着眼于其在停用后是否仍能持续发挥调节作用。研究结果表明,亿而悠配方在停用一周后依然能够显著富集目标乳杆菌群,并持续展现出健康促进效应。这一发现为开发具备长期健康支持潜力的益生菌产品提供了坚实的科学依据,而其多菌株协同设计理念正是实现这一持续效应的关键因素。”

 

清华大学体育与健康科学研究中心等机构的最新研究成果,不仅揭示了该产品在实现肠道菌群持久定植与菌群结构调节方面的重要突破,还观察到由肠道微生态优化所带来的健康效应。这标志着亿而悠活性液体益生菌在肠道健康管理领域,正依托严谨的科学证据,迈出坚实的一步。

选择亿而悠活性液体益生菌,不仅是选择高活性益生菌,更是选择经科学验证的、能持久守护肠道健康的解决方案。

*参考文献:

(https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jmf.2025.k.0023) Hao Zhang,1,2 Yisheng Luan,2 Qian Gao,3 Bing Zhang,2 and Weihao Hong2,An Optimized Probiotic Formulation Achieves Sustained Gut Microbiota Modulationand Attenuates Dextran Sulfate Sodium-Induced Colitis in Mice,《Journal of Medicinal Food》.

免责说明:

1、本品为益生菌类食品,不能替代药品,亦不以治疗、预防疾病为目的。2、益生菌受个体肠道微生态、饮食习惯、生活方式等影响,效果可能存在差异,请以实际体验为准。-

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