安徽省宿松县市场监管局：食安快检进田园 政企同心绘振兴

中国食品安全网讯（夏行珍 王子怡 记者程家武）“葡萄架下闻蝉鸣，灶台蒸腾迎客来。” 8月10日，位于洲头乡金坝村的“泾洲渡”民宿在喜庆的鞭炮声中迎来盛大开业。作为当地政府重点打造的乡村振兴示范项目，该公司创新推出“葡萄采摘+民宿”特色体验，开业当日便吸引数百名游客慕名而来。宿松县市场监管局洲头市场监管所以食品安全宣传周为契机，组建专项保障小组，对民宿食材开展“全链条”快速检测，为企业和消费者送上了一份"安全大礼包"。

"你点我检"进乡村 科技赋能护食安

开业当天，洲头市场监管所检测人员携带专业设备，在“泾洲渡”民宿现场设立食品安全快检台，对当天使用的葡萄、蔬菜、肉类等10批次食材进行随机抽样检测。"这批阳光玫瑰葡萄的农药残留检测结果为阴性，符合国家标准。"检测人员一边操作设备，一边向围观群众解释检测流程。实现“取样—检测—公示”全流程30分钟闭环，让消费者“看得明白、吃得放心”。

“监管+服务”双驱动 营商环境再升级

活动现场，设立“一站式”咨询服务台，向游客发放《食品安全科普手册》，同时重点指导企业办理食品经营许可证流程、落实“明厨亮灶”“食材溯源”等制度。“没想到市场监管部门不仅来保障安全，还帮我们规范流程，这份开业‘礼包’太走心！”民宿负责人张经理竖起了大拇指。洲头市场监管所将“指导式检查、管家式服务”写入工作日志，让监管有力度、服务有温度。

政企携手谱新篇 乡村振兴添动能

“食品安全是乡村旅游的生命线，更是产业兴旺的压舱石。”洲头市场监管所负责人表示，我们将持续以“零距离”监管护航乡村经济，助力特色农产品品牌化发展，为乡村振兴添彩赋能。”

葡萄架下，笑语盈园；快检台前，蓝盾生辉。当最后一抹夕阳映红葡萄园，民宿内欢声笑语不绝于耳。一串串晶莹的葡萄、一道道地道的农家菜，承载着市监人的坚守与温度，正成为这片土地最鲜亮的“安全名片”。