中国食品安全网讯（周雨轩 记者程家武）在人们的日常生活中，食品安全与否直接关系到居民的身体健康。为了保障辖区居民能够吃上放心的食品，近日，阜临社区干部们深入辖区内的各大超市，开展了一场细致的食品安全检查行动。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
在超市的冷藏和冷冻区域，社区干部重点检查了肉类的储存条件。他们查看了冷藏柜和冷冻柜的温度设置，确保其符合肉类储存的要求，以防止肉类因储存不当而变质。此外，社区干部还对超市的肉类进货台账进行了检查，要求超市工作人员提供肉类的进货凭证和供应商资质证明，以追溯肉类的来源，确保其从正规渠道进货。
食安检查 图片来源：城东街道阜临社区
在超市的零食区域，是否标注食品名称、生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件，散装称重食品是否明确计价方式。卫生状况：查看盛放容器是否清洁，是否有防虫、防尘措施，直接入口食品是否与原料分开存放。
此次检查行动，不仅增强了超市经营者的食品安全意识，也为居民的饮食安全提供了有力保障。下一步，阜临社区将继续加大对食品安全的监管力度，定期开展食品安全检查活动，让居民吃得安心、放心。
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