西和县开展第十二届陇南乞巧女儿节食品安全保障工作

中国食品安全网讯（周宝铭） 第十二届陇南乞巧女儿节将至，为保障节会期间食品安全，西和县市场监管局牵头，多部门联合，县乡联动，对全县节会举办场所，小吃街、景区周边食品生产经营企业进行集中专项整治，消除风险隐患，让广大群众和游客节会期间游得开心，吃得放心。共检查旅游景区及周边食品生产经营单位289户次，小吃街和夜市3次，发现问题11条。组织旅游景区及周边食品安全监督抽检 27批次，开展食品快速检测批1217次 。

一、强化组织领导。按照县政府工作分工要求，县市场监管局成立节日保障工作领导小组，制定保障方案和应急预案，抽调人员组建工作组，由班子成员带队分片监管保障，明确工作任务，靠实工作责任，同时建立联合执法机制，协调县乡执法机构开展联合执法，提升保障质效。

执法人员开展检查  图片来源：西和县市场监管局

二、强化监督检查。根据节日期间人群聚集、流动人口多、食品市场监管难度大的特点，深入查找食品安全隐患和薄弱环节，以晚霞湖、云华山等旅游景区及节会举办地为重点区域，以农家乐、超市、饭店，夜市、小吃街、小餐饮为重点对象，对主体资格、进货来源、产品质量、食用期限、储存条件、卫生状况、安全防范、从业人员是否持有健康证等进行全面排查，对发现的问题及时作出整改指令，进行规范整治，切实消除食品安全风险隐患。同时，结合节日期间食品消费特点及本地热销食品实际，梳理重点监督抽检品种名录，加强对重点区域肉制品、现制现售及餐饮食品等风险较高食品的靶向性抽检，严把入市查验和快速检测筛查关，力争将问题隐患消灭在萌芽状态。

联合相关部门对小吃一条街进行检查  图片来源：西和县市场监管局

三、加强宣传引导。充分发挥各类媒体宣传作用，正确引导群众科学消费、理性消费，合理饮食，增强公众自我保护意识和防范能力，营造良好的节日氛围。同时，畅通投诉举报通道，严格落实接诉即办制度，公示12315投诉举报电话，对于消费者的投诉举报和上级转办线索，及时核查处置有关问题线索，做到“件件有着落，事事有回应”。