为深入推进校园食品安全排查整治专项行动，切实保障师生饮食安全，灵台县市场监管局充分利用暑假假期督促相关学校对学校食堂进行全面升级改造。
摸底排查建台账。暑假前，灵台县市场监管局联合各基层监管所对全县各学校食堂开展了全面督导检查，针对检查中发现的学校食堂加工经营场所布局不合理、基础设施老旧等问题建立台账，并督促各相关学校利用暑期进行提升改造。
严格标准强指导。在改造过程中，执法人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务通用卫生规范》的要求，根据学校食堂自身的现状，对食堂的设计布局、设施设备配置、加工区域划分等事项进行了精心规划指导，确保学校食堂布局合理、功能区（间）设备齐全。
积极整改见实效。学校食堂暑期改造提升工作全县共投入资金200多万元，提升改造中小学食堂2家，幼儿园食堂1家，购进冷藏柜、消毒柜、电磁灶等设施设备2037台（件），提升了校园食堂“硬基础”和“软实力”，全面防范化解校园食品安全风险，为2024年秋季学期食品安全打下基础。
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