高台县巷道镇市场监管所开展农村食品专项治理行动

为深入落实食品安全“四个最严”要求，近期，高台县巷道镇市场监督管理所围绕重点对象、重点品类、重点违法违规情形，推进农村食品打假治劣行动走深走实，切实营造安全放心的农村食品消费环境。

开展约谈排隐患。组织召开农村食品从业人员约谈会议，传达学习省市县食品安全会议精神，指出当前工作存在的问题，提出具体工作要求，并签订《食品安全责任书》。开展食品安全知识培训，通过讲解法律法规、剖析典型案例等方式，详细讲解食品安全管理制度落实、生产经营过程风险管控、食品安全自查等内容，要求各食品经营户要靠实主体责任，认真履行索证索票制度，加强电子追溯平台运用，更加适应新形势下食品安全工作要求，确保人民群众饮食安全。

紧盯重点抓治理。突出重点节日、重点对象、重点品种，实施重点监管，对食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌、滥用食品添加剂、销售过期食品以及制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品等问题严肃查办处理。以城乡接合部、校园及其周边、小作坊聚集村以及其他问题易发、多发区域为重点区域，中小食品生产小作坊、食杂店、小餐饮等为重点场所，日常大宗消费食品、儿童食品以及当地特色食品等为重点品种，开展覆盖式监督检查，不断规范农村食品经营行为。至目前，共检查食品生产主体12余户次、食品销售主体56余次、学校及校园周边食品销售者13余次，发现问题现场督促整改。

聚焦源头促提升。从批发源头抓牢产品质量，阻断假冒伪劣食品流入农村市场，逐步实现由“乱”到“治”。开展散装食品溯本清源专项整治行动，发布散装白酒质量安全风险防控提示和白酒消费安全风险预警，引导散装白酒经销店统一更换散装白酒标识标签，登记备案批发商及配送车辆，严格落实“阳光仓储”和“电子一票通”管理，从源头落实索证索票制度。截至目前，统一更换散装白酒标签68个，完成批发商及配送车辆登记备案18户。

下一步，巷道镇市场监督管理所将持续强化农村食品安全监管，深入排查风险隐患，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展生产经营活动，规范农村食品市场秩序，保障农村食品质量安全。