中国食品安全网讯(记者王志辉)为贯彻落实省、市关于加强农村食品安全监管的通知要求,近日,肇源县市场监管局成立专项检查组,局长费志宏亲自带队,深入各乡镇开展农村食品安全专项检查。
检查组先后前往二站镇、三站镇等食杂店、小作坊等重点食品经营单位,查看经营者资质、进货查验制度落实、食品存储条件,严查销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为。在检查中要求食品经营者规范设置临期、过期食品专区,发挥自检自查作用。
检查现场 图片来源:肇源县市场监管局
费志宏对各基层所和食品经营单位提出具体要求,要强化监督检查、发挥监管和服务职能,引导食品经营户依法依规经营,食品经营业户要严把食品质量关,做好临期、过期食品的管理,坚决杜绝过期、变质食品上架销售,提高员工食品安全意识,严格遵守食品安全法规,确保食品安全。
此次检查,肇源县市场监管局及乡镇监管所共出动执法人员35人,发现食品安全隐患5个,下达《责令整改通知书》2份。通过此次专项检查,进一步提高乡镇食品经营者的安全意识,有效规范食品经营行为,为乡镇居民营造一个安全、放心的食品消费环境。