中国食品安全网讯(记者王志辉)为守护校园食品安全,年初以来,七台河市市场监管局牵头,多措并举,全面开展校园食品安全排查整治专项行动。
科学谋划,搭建食安工作架构。七台河市委、市政府高度重视校园食品安全,带头履行第一责任人负责制度。七台河市市场监管局、食安办牵头制定印发工作方案,对全市135家学校、3家配餐单位监管工作进行精细规划。
部门联动,推进“桶餐进校园”。七台河市将“桶餐进校园”作为提升校园食品安全质量的核心工程,全力推进,制定印发《七台河市教室内分餐操作规范(试行)》,严格规范教室内分餐操作标准。
提前介入,开展全面督导检查。创新开展“两化建设”,监管标准化,集束职能,秉持“只进一次门、检查所有事”。规范企业内业模板,指导日常记录规范。年初以来,共检查校园食堂、配餐单位85家次,发现问题35个,已全部整改到位。
扩大影响,激发监督积极性。七台河市市场监管局联合教育部门采用“线上+线下”培训模式,共培训学校(幼儿园)、配餐单位的食品安全总监(员)、家长代表281人。为更好发挥公众监督作用,已聘任26名家长为社会监督员,发放“你点我检服务惠民生”调查问卷,征集老师、家长意见,开展“你点我检惠师生”活动,加强大宗食材及餐具快检,全力保障师生饮食安全。