集贤县严守集市安全关，筑牢乡村“舌尖”防线​

中国食品安全网讯（记者王志辉）为进一步加强农村食品安全监管，提升农村食品安全保障水平，守护广大农村居民“舌尖上的安全”，近日，双鸭山市集贤县市场监督管理局深入农村大集开展食品安全专项检查行动，以实际行动为乡村食品安全保驾护航。

排查隐患，让问题“无处遁形”。农村大集人员流动大、商品种类多，食品安全风险点较为集中。执法人员秉持严谨认真的态度，穿梭于各个摊位之间，重点对食品经营主体的资质证照、进货查验记录、食品储存条件以及是否销售“三无”食品、过期变质食品等情况进行详细检查。针对现场发现的个别商户食品摆放杂乱、未按要求标注食品生产日期等问题，执法人员当场责令整改，并给予耐心指导，要求商户切实履行食品安全主体责任，规范经营行为，从源头上消除食品安全隐患。

执法人员正在检查食品安全   图片来源：双鸭山市市场监管局

快检护航，让安全“眼见为实”。在集市现场，集贤县市场监督管理局设立了食品安全快速检测点，为群众提供免费食品快检服务，对蔬菜、水果、肉类、食用油等日常生活必需食品进行农药残留、兽药残留等项目的检测。检测过程透明公开，吸引了众多赶集群众驻足围观。“以前买东西就怕不安全，现在有了这个快检服务，现场就能知道结果，买得更放心了。”一位刚送检完蔬菜的大爷满意地说道。截至目前，已完成农村集市食品快检5批次，结果均合格，让群众切实感受到食品安全就在身边。

宣传引导，让知识“深入人心”。除执法检查与快检服务外，集贤县市场监督管理局还积极开展食品安全知识宣传活动。通过设立食品安全科普宣传站、发放宣传资料、现场答疑解惑等形式，向广大农村居民普及食品安全法律法规、食品安全常识以及如何辨别假冒伪劣食品等知识。工作人员结合实际案例，用通俗易懂的语言生动讲解了食品安全的重要性，引导群众树立正确的消费观念，提高自我保护意识和维权能力。活动现场共发放宣传资料60余份，接受群众咨询10余人次，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

下一步，集贤县市场监督管理局将持续加大对农村食品市场的监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展专项检查和抽检工作，不断提升农村食品安全保障水平，让农村居民吃得安全、吃得放心。