大庆市持续加强校园食品安全监管

中国食品安全网讯（记者王志辉）为进一步加大校园食品安全监管力度，切实保障中小学校园食品安全，近日，大庆市市场监督管理局组织召开加强校园周边食品安全监管专题会，市教育局、城管局、卫健委、市场监管局等相关工作负责同志参加会议。

会议指出，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神，严格按照食品安全“四个最严”要求，坚持问题导向，加强组织领导，创新监管方式，以最有力的举措，围绕“杜绝”抓“狠治”，着力消除食堂卫生环境不合格、食品留样不规范等风险隐患，切实筑牢食品安全防线。

会议强调，校园食品安全监管工作各相关单位要进一步提高思想认识，积极履职尽责，扎实推进“互联网+明厨亮灶”等工作。要强化监督检查，聚焦重点任务，对中小学校食堂和校园周边食品经营主体定期开展“穿透式检查”，紧盯食品原材料采购、食品制作加工等关键环节，主动发现并高效解决突出问题，切实提高校园食品安全管理水平。要加强流动摊贩治理，增加检查频次，实时掌握流动摊贩经营动态，按规定取缔幼儿园、中小学校园门口道路两侧两百米范围内食品摊贩经营。同时，要强化宣传引导，并进一步畅通投诉举报渠道，鼓励学生家长积极参与治理，形成社会共治格局。要加强教育培训，要求学校充分考虑办学规模、供餐方式、地理位置等因素，科学选择陪餐家长，引导其正确履行职责。要加强对学校食品安全总监、从业人员以及陪餐家长的教育培训，通过定期召开培训会等方式，明确其权利和义务，进而推动学校优化供餐管理、提升菜品质量。

下一步，大庆市市场监督管理局将持续强化校园食品安全监管，进一步加强与教育、卫健等部门的沟通协作，定期开展联检联查，不断强化指导监督，着力巩固和扩大集中整治成果，切实保障广大师生饮食安全。