中国食品安全网讯（记者王志辉）为推进制售假劣肉制品问题整治工作深入开展，进一步提升消费者对肉类产品的食品安全认知，增强自我保护能力，近日，泰来县市场监督管理局深入辖区内商超，组织开展肉类产品食品安全知识宣传活动。
宣传过程中，监管人员针对消费者普遍关心的“如何挑选肉类”“如何正确购买肉制品” 等问题进行耐心细致的解答，向群众宣传假冒伪劣食品、假劣肉制品的危害及识别方法，引导消费者养成查看标签的习惯。监管人员还向商超内的肉类产品销售从业人员宣传食品安全法律法规，围绕规范进货查验、依食品特性要求储存食品以及如何正确标示肉制品信息等内容进行详细讲解。
活动现场 图片来源：齐齐哈尔市市场监管局
本次宣传活动，提高了消费者辨别假劣肉类产品的能力和水平，使消费者成为食品安全的监督者，强化了商超等销售主体的食品安全主体责任意识，促使其进一步规范经营行为。下一步，泰来县市场监督管理局将继续加大对肉类产品的监管力度，结合日常监督检查、专项抽检、查办违法案件等工作，严厉打击制售假劣肉类产品的违法行为，切实维护人民群众 “舌尖上的安全”。
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