中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，伊春市市场监督管理局联合市教育局，以“线上+线下”双轨模式，举办校园食品安全和膳食经费管理培训。全市市场监管、教育部门及学校、托管机构共371人参加培训，其中线上171人、线下200人，真正实现校园食品安全关键岗位从业者全覆盖，为秋季学期校园饮食安全夯实基础。
培训紧扣校园食品安全核心需求，聚焦“校长负责制、日周月风险排查、电子台账追溯、通用卫生规范”四大模块，通过政策解读、案例分析、现场示范相结合的方式，确保参会人员既能理解制度要求，又能掌握实操方法。为进一步强化实操能力，特别设置“1+17+N”记录范本现场演示环节，为食品安全监管提供可靠依据。
下一步，伊春市市场监督管理局将与市教育局联合建立培训成果“跟踪问效”机制，通过“线上抽查+线下督查”的方式，检查各学校台账填写、记录范本使用情况，确保培训内容真正落地。建立“问题反馈+指导整改”机制，针对开学前联查发现的问题推动整改落实，提供精准指导，切实以规范化管理守护师生“舌尖上的安全”。
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