您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

汤原县探索校园食品安全监管新模式

2025-12-03 09:29来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(许云龙 张敏)近年来,黑龙江佳木斯汤原县市场监督管理局积极推动校园食品安全监管模式创新,通过强化基础与协同共治,实现从管理到服务有效转变。

在监管能力建设方面,以提升人员专业素养为抓手,通过组织业务培训与技能测试,持续强化一线人员的现场检查与风险防控能力。同时,大力推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式,依托天翼视联系统对食堂后厨操作进行全时段远程监督,实现从“事后处置”到“事前预警”监管前移,筑牢“人防+技防”双重保障。

在监管机制创新上,探索建立“妈妈食堂”共治模式,邀请学生家长走进食堂,参与食材验收、加工制作等环节的监督体验,构建“家校政”三方协同治理新格局。不仅提升了监管透明度,更以贴近关怀的方式增强了工作温度。截至目前,“妈妈食堂”已在全县16家学校食堂推行,覆盖率达81.25%,累计吸纳21名家长参与相关工作,切实让食品安全成为群众可感知、可信任的温暖守护。

下一步,汤原县市场监督管理局将继续坚持以主动服务为导向,持续深化监管创新,努力做到监管有力度、服务有温度,全力护航学生健康成长。

Baidu
map