南关市场监管分局多举措开展“公筷公勺”宣传

2020-05-12 09:35来源：中国食品安全网编辑：郭逸凡

中国食品安全网讯（王志辉延明泽）随着餐饮业全面复工，为有效防止病从口入，长春市市场监督管理局南关分局多举措开展“公筷公勺”宣传，积极倡导使用“公筷公勺”和推行“分餐制”，引导文明就餐新风尚，为疫情防控精准助力。

张贴“公筷公勺”宣传海报

一是强化宣传，扎实推进。充分发挥各街、乡食品监管站的能动作用，利用张贴《公筷公勺健康分餐》海报、宣传画等方式进行广泛宣传，大力提高“公筷公勺行动”的认知度，形成正面的舆论导向和高度的责任意识；二是规范引导，树立形象。按照重点先行，分类推进的原则，指导督促中型及以上餐饮服务单位先行开展，而后逐步向小型餐饮服务单位推广，最终覆盖全区餐饮经营场所；三是加强监管，提升水平。结合疫情防控及复工复产工作，科学引导、督促餐饮服务单位切实履行主体责任和社会责任，提升食品卫生安全意识，监督餐饮服务单位配备设置“公筷公勺”架，分类摆放，使“公筷公勺”成为餐桌上的必备餐具；四是强化督导，典型引领。加强对“公筷公勺行动”推进情况的督促检查，及时解决推进工作中的困难和问题，确保各项工作取得实效，让使用“公筷公勺”的习惯成为人们的自觉行为。截至目前，已发放、张贴《公筷公勺健康分餐》1200余份，文明倡导收到良好成效。