中国食品安全网讯（王志辉 延明泽）近日，珲春市市场监督管理局提前部署，推动“旅游+”战略深入实施，全力护航“新年祈福节”活动期间餐饮服务食品安全，助力全域旅游示范区创建。
活动前期，该局积极与活动承办单位联系，对防川民俗风情酒店、防川边疆研学实践有限公司两家餐饮单位提前介入指导，告之注意事项，明确各方责任和食品安全保障措施，并与其签订食品安全承诺书，强化经营单位食品安全主体责任意识。同时，对负责此次活动的工作人员进行食品安全知识培训，要求其按照规范操作。
活动期间，该局将继续派驻检查人员现场督导检查，从疫情防控工作、从业人员卫生、操作规程、洗消、留样等方面进行监督。全力保障珲春市2021“新年祈福节”活动顺利完成。
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