落实“三位一体”长春市进口冷链食品监管仓严守冷链食品安全监管底线

中国食品安全网讯（延明泽）为防止新冠病毒通过进口冷链食品传播扩散，按照长春市委市政府统一部署，长春市场监督管理局会同相关部门于1月4日着手开始长春市进口冷链食品监管仓建设工作。经过12天的认真筹备、紧急建设，长春市进口冷链食品监管仓已于1月15日正式投入使用。

监管仓人员对进口冷链食品进行核酸检测

长春市进口冷链食品监管仓位于宽城区兴旺路3488号的长春华商冷库。长春市进口冷链食品监管仓冷库面积2200平，可存放2200吨货物。总体区域采用隔离带封闭，有效防止交叉传染。工作区域划分为停车区、卸货区、核酸检测区、消毒区、物品中转区等区域。消毒环节配备32名专业消毒人员，日均消毒能力可达100吨左右。现场配备管理人员10名，负责维护现场秩序。通过集中监管，实现了全面消毒、核酸检测、产品溯源的“三位一体”功能。

1月14日，长春市疫情防控办向社会发布《长春进口冷链食品疫情防控工作公告》，要求所有进入长春市域的进口冷链食品必须进入长春市进口冷链食品监管仓，核酸检测并消毒合格后，方可进入长春上市销售。通过广泛宣传，进一步明确了入仓流程，扩大了公众知晓范围。

长春市市场监督管理局副局长郭云峰表示，长春市进口冷链食品监管仓采取“职能部门联合管理、专业机构科学实施”的运转机制，相关单位按照既定分工和职责，高效推动长春市进口冷链食品监管仓有序运行。入仓实行电话预约和报告备案制度，进出仓采取“单向通行”原则，依次进行审核查验、核酸检测、物表清洁、预防性消毒、冷库暂存、出仓登记等工作流程。同时，加强现场工作人员安全防护和培训指导，定期开展核酸检测，坚决防止出现病毒“由物传人”事件。通过优化流程，实现了长春市进口冷链食品监管仓全过程闭环管理，确保上市产品符合物防要求。

据悉，长春市进口冷链食品监管仓正式运行以来，已进入长春市进口冷链食品监管仓商户20户，进口冷链食品379.2吨，各项工作正在有条不紊进行。

下一步，将进一步强化进口冷链食品监管，加大对冷库、超市、集贸市场、大型餐饮服务单位等重点场所监督检查力度，严厉打击经营进口冷链食品违法违规行为，严守食品安全监管底线。